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DVDでまっせ!! [パン]

突然ですが・・・・
DVDがでます!





予約をすると、安くゲットできるらしい・・・・
あ、監督 高橋雅子となっていますが、私、監督はしていません、笑。もちろんです!

どんな内容かというと

もちろん、
エキスの作り方、そして注意点

酵母の作り方 そして注意点

リュスティック
バケット
カンパーニュ
ベーグル

そして、今回、HBで作る、自家製酵母食パンの作り方を掲載いたしました。
本邦初公開です!

本を片手にDVDをみつつ、コツを探ってくださいね!

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