わいんのある１２ヶ月　そら色日記

友達がエビカニ屋というお店に行きたい～
というのでおともすることに。

文字通り　エビとカニがおいてある居酒屋さん
でも、すごいのは
カウンターに流しがついているのです。
（流しの写真がない・・・涙）
エビカニって手が汚れるんもんね。
洗いながら食べる。

エビカニ屋をでて、その近くのシチュー屋へ。
シチューがおいてないけどシチュー屋・・・
謎。

海鮮が美味しいお店です。

北千住まだまだ開拓できそうです。
（また、レポしますね～）

ワイン友たちが
美味しい！と絶賛する大磯ノーブルへ。
http://www.bistrotnoble.com/

ＧＷは実家方面へ行くこと数回。

ノーブルさんも実家からとっても近いのです
（というか、兄の家から数百メートル・・・）
兄に送ってもらっちゃいました、笑。

兄は一切お酒を飲まないので
このお店の存在に気が付いていなかったよう。
（そもそも、近所の方々より、東京方面から来る人が多いみたい）

大磯現地集合で待ち合わせの大人ワイン女子会が始まりました。


圧巻なのが、１１本のワイン
好きなだけ飲んでいいよ・・・とのこと。
どれだけ飲んだとか全然カウントしていません・・・
飲み放題コースのようです、笑。
が、しかし、飲み放題で飲めるようなワインたちではありません・・・
すべてあいてはいたものの、半分以上あるようなワインたち。
「こんなに飲めない～」なんて言ったものの
３人でほとんどカラにしてしまいました。
おそるべし。

さてさて、お料理。
少し紹介しますね。

最初にグラス仕立てのブータンノワール＆リンゴのコンポート。
うん。期待が高まる。

そして、

お豆腐？？
こちらもグラス仕立て。
うん。これおいしい！（うちの生徒さんならこれを私がどれくらい好きかわかるはず・・・笑）


そして、生しらす！これぞ、大磯。


そして、おさかなのパイ包み焼き。
パイに包まれているお料理ってなんだか残念で嫌いだったのですが
（中はやっぱり甘いものじゃないとね・・なんて思っていたのですが）
これは、美味しい。とってもジューシーでふわふわ。
ちょっと大きめだったけどみんなペロリと平らげる。


そして、最後にでてきたこれ。

鶏のローストにタイ米、そしてパクチー。

鶏はパリパリにローストしてありますが、塩こしょうのみ。
パクチーにタイ米とくれば、
ソースを辛くしたり、にんにく効かせたり、レモンそえたりしそうですが
何もしていない、すごくシンプルだけど
逆にその直球加減いままでなかったかも。
タイ米のパラリ加減もさすがです。
（いっしょに行ったパン好き女子が何度も御飯をおかわりしていたのが
すごかった・・・）

途中からブルゴーニュ魂さんが参加（と、言ってもワインも飲まず最後私たちを送ってくれる紳士ぶり）。

楽しい夜はあっという間に過ぎていきました。

帰りの電車も楽しかったな。

また、絶対に行きたいです！

またまた、生徒さんとお夕飯など。


蟻月の白。
美味しいとは思うけど、食べた後の私は公害でしかない・・・笑。
そのあと、行くところがあってタクシーに乗ったけど
清算するときに、運転手さんにまじまじと
「今日はデートはやめておきなよ」と、言われた、笑。
私自身がにんにくのよう。
ごめんなさい。タクシー臭くしちゃったよ。
でも、美味しかった。みなさんごめんなさい。

そして、こちらもがつんとくるものつながり。
鎌倉のオキシモロンのそぼろカレーも食べにいきました。

あー、やっぱりこれ好き。
それにしても、鎌倉すごい人。ＧＷだからというだけではなさそう。と、思っていたら
キョンキョンのドラマ効果とか。
本当、ドラマってすごい・・

ＧＷ入って２レンチャンのがつんとくるものでした。
ＧＷまっただ中。みなさん楽しんでますか？？

２度目のオルガン。

この間、ロッキュー会で
オルガンに行くという新町さんと他女子を見つけて私も連れて行ってもらいました。

かわいい。イカとふきのとう。
こういう食べ方もあったのね。
女の子のようにラブリーなものを作る紺野さん。
いやいや、男子ながっつり肉ももちろん、後々でてきますが。

ロッキュー会？？
この間もブログでちょこっとお話しましたが
サルメリア６９は
店主の新町さんが１９６９年生まれだからこの名前がついたみたい。

私も１９６９年生まれ。

実は、オルガン紺野さんも１９６９年生まれ。

というわけで３人話しが盛り上がるかな。
と、思いきや、新町さんと紺野さんはハードロックが大好きらしく
ふたり、爆裂でハードロックな話など・・・・
・・・私はぽか～んな感じでした。
でも、なんとなく学生時代を思い出して
楽しかった。

美味しいワインも飲めたし。
美味しいご飯も食べられた。
とっても楽しかった。
それにしても、がつんとワインにあう
おいしいお料理をたくさん食べられます。
お腹くるしい～～。
今度は、オルガンのお料理にあうパンを作りたいな・・
ひそかに画策中・・・

６月ご予約アップしました。


パンフェスのあと

お友達にきいた
調布のおいしいもの。
森のギャラリーへ。

サラサラ系のカレー。

うん。おいしい。
最近、カレーづいている高橋です・・・

テコナ近くにあるLife そのLifeの姉妹店であるLife son 参宮橋にあります。 パンラブな友達とお休みにランチ。私も彼女も自転車で待ち合わせ。 ちょうど中間くらいかな。 パスタランチを。 ベーコンの入ったアラビアータ。 あーこういうの食べたかったのだ。 こちらは隣のタルイベーカリーのパン。 がっちりと天然酵母パンですね。 コーヒーも美味しかった。 帰りはタルイベーカリーで バナナブレッドとレザン購入。 パン好きの友達がかなりお勧めしていたバナナブレッド。 うん。美味しい。 私もこういうの作りたいな。 試作してみようかな。 お天気のよかったらＧＷ前半の気持ちのよいランチタイムでした。

久々、築地で塩親子。
スープも美味しいです。

鶏嫌い、卵嫌いの私が食べるんだからすごいでしょ？？

料理誌のエディターさんから上原の美味しいお店情報。


フレンチなのにカレーが美味しいお店があるらしい
（もちろんフレンチも美味しい！）
http://comme-chez-vous.jp/

というわけで、レッスンのない日に行ってみることに。



いろいろコースはあったけど、シンプルにカレーとサラダを。
シンプルなカレー。トッピングもあえて何もせず。
サラサラのカレーだったけど
味は濃厚でいろんな味がぎゅっと濃縮されたようなカレー
美味しい。

クセになりそうなカレーでした。

マダムと少しお話を。
とっても素敵な方でした。

ご馳走様でした。

土曜日の午後クラスはとかく「飲みクラス」になりやすい・・・

この間のレッスンもそうでした。

前から気になっていた
薬膳火鍋のお店「豚舞」へ

辛いのと辛くないのと。
漢方ぽい風味（薬膳だもんね・・・汗）
美味しい。


そしてそして、豚舞のあとは、飲み。

こちらも前から気になっていた
クラブバーへ。（豚舞の前のお店）


蟹をつまみに飲むからクラブバー

楽しかったです。

また、午後クラスの方々よかったら上原散歩しましょうね。
（今度は侒田餃子かな・・・）

麻婆豆腐大好き～

というわけで本日は、新橋味覚へ。
２時くらいだったのでもう、お客さんはひとりしかいなく・・・
それなのに、入ってすぐの２人用の席で相席・・・・
なぜ・・・・？？
おじさんと向かい合わせで食べました。
ほかはお客さんはいません。
気まずい・・・

ずっとアイフォンに視線をおとし
麻婆がくるまでじっと待ちました。


やってきました～。やった。
ぐつぐつしてる・・・
油がとぶので紙が上にのっています。


はい。これ。
辛いよ。
辛い。
でも、最後に甘みがおいかけてくる。
美味しい。

やっぱり、麻婆豆腐大好き。

今度はどのお店にいこうかな。